アボカドとちくわのマヨ醤油あえ

花おと
花おと @cook_40128143

マヨネーズをベースにだし醤油で。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫あった材料でおつまみに。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. 竹輪 2本
  3. レモン 少々
  4. だし醤油 適量
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 塩こしょう 少々
  7. 味の素 少々
  8. 砂糖 小さじ1
  9. にんにくすりおろし 少々

作り方

  1. 1

    アボカドと竹輪は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ボールにアボカドと竹輪を入れレモン汁を少々入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    Aをくわえて混ぜ合わせ、味をみながらだし醤油をくわえていきます。

コツ・ポイント

レモン汁は変色を防ぐために入れてます。すぐに食べる場合はなくても大丈夫です。
だし醤油の加減で味をきめていきます。お好みの具合で。

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レシピ作者

花おと
花おと @cook_40128143
に公開
コーギーと暮らしています。
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