♥すりおろしたレンコンハンバーグ♥♥
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
いつも作るハンバーグよりもさっぱりしていてとてもおいしいですよ✨
このレシピの生い立ち
いつものと違うハンバーグが食べたくなって･･･
♥すりおろしたレンコンハンバーグ♥♥
いつも作るハンバーグよりもさっぱりしていてとてもおいしいですよ✨
このレシピの生い立ち
いつものと違うハンバーグが食べたくなって･･･
作り方
- 1
レンコンを半分に切って半分は細かく切り、もう半分はすりおろす。
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- 2
合挽き肉、れんこんの細切り、すりおろしたもの、卵、塩、こしょうを入れて混ぜて豆腐を少し加えてしっかり捏ねる。➡
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- 3
2つに分けてハンバーグの形に成形する(２つに丸めてるけども焼いたら結構でかいです。２人だったら半分でいいと思う◆
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- 4
お皿に乗っけてラップして冷蔵庫で冷やす。
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- 5
フライパンに油を引いてれんこんハンバーグを入れて最初は中火で焼いて蓋をする。
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- 6
ひっくり返したらおんなじように焼いて蓋をする。
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- 7
両面焼いたら、お皿にのせてラップをかける。
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- 8
食べ頃になったらレンジで３分チンしてね❗
- 9
お皿にのせて大根おろしをのせ好きなだけ味ぽんをかけて付け合わせに好きなものをのせて食べて下さいね♪
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- 10
✨今週、あなたのレシピが11.123回見られました。22人があなたのレシピを参考にしました。(3/7～3/13)
- 11
見て頂いた方、ありがとうございます❗
- 12
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- 13
見て頂いた方ありがとう❤
- 14
✨今週、あなたのレシピが9.906回見られました。17人の方があなたのレシピ参考にしました。(3/21～3/27)
- 15
17人の方どうもありがとうございます❗o(^o^)oです♪
コツ・ポイント
⭐豆腐は、ペーパーで水気を拭くことかな♪(入れても入れなくてもどちらでも結構です❗)
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