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味噌ミルクソース煮・ワンポットパスタ
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味噌ミルクソース煮・ワンポットパスタ-レシピのメイン写真

味噌ミルクソース煮・ワンポットパスタ

めいな
めいな @meinaa

パスタ・玉ねぎ・なす・豚バラ肉をフライパンひとつで味噌ミルクソースで煮込みました。
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材料

1人分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • なす 1/2個
  • 豚バラ肉 50グラム
  • ○ポポロスパハーフ 80グラム
  • ○牛乳 200CC
  • ○水 200CC
  • ○コンソメ顆粒 小さじ1
  • ○味噌 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄切りにする。なすは、斜め薄切りにする。豚バラ肉は、2センチに切る。

  2. 2

    ①をフライパンに入れ炒める。

    • 味噌ミルクソース煮・ワンポットパスタ作り方2写真
  3. 3

    ②に○を入れ、沸騰してきたら7分間煮る。その間、時々混ぜること。

    • 味噌ミルクソース煮・ワンポットパスタ作り方3写真
  4. 4

    ③の水分を飛ばし、器に盛り付け完成。

コツ・ポイント

①作業、豚バラ肉の脂分で炒めるのでサラダ油は使っていません。
牛乳・水・味噌の分量は、お好みで調整してください。

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めいな
めいな @meinaa
2015/09/09 04:18に公開
 めいな  satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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このレシピのキーワード

煮物 パスタ なす 牛乳 豚バラ肉 味噌 玉ねぎ

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