作り方
- 1
刻みめかぶです。
- 2
蒲鉾を板の上で細長く刻み、めかぶに混ぜます。
- 3
醤油をたらして、混ぜ合わせます。
- 4
小鉢に盛り付けて、出来上がり!酒の肴にでもしてください。
コツ・ポイント
めかぶは刻んであるので手間いらず。かまぼこは、縦横に包丁を入れてから、板から剥がすようにします。
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