すぐ出来る☆ポーチドエッグのせ牛焼肉丼♡
サワーズグミ♡ @cook_40185804
牛こま切れ肉で 簡単に出来ます♪
味付けは醤油と麺つゆ 桃屋の食べるラー油だけ(^^♪
美味しい〜♡
このレシピの生い立ち
焼肉のタレが無かったので。
桃屋の食べるラー油にはニンニクも入ってるので色々と使えて便利です♪
すぐ出来る☆ポーチドエッグのせ牛焼肉丼♡
牛こま切れ肉で 簡単に出来ます♪
味付けは醤油と麺つゆ 桃屋の食べるラー油だけ(^^♪
美味しい〜♡
このレシピの生い立ち
焼肉のタレが無かったので。
桃屋の食べるラー油にはニンニクも入ってるので色々と使えて便利です♪
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋に牛肉と酒 麺つゆ 各大さじ1を入れて揉みこみます。
- 2
フライパンに油を熱して 1の牛肉を入れて炒めます。
- 3
火が通ったら 麺つゆ(大さじ1) 醤油(小さじ2) 桃屋の食べるラー油を入れて炒めます。
-
- 4
しっかり炒めたら出来上がり(^^♪
-
- 5
ポーチドエッグを作ってのせてマヨネーズをかけて出来上がり(^^♪
-
- 6
※ポーチドエッグの作り方はマグカップ等に卵を割入れ 隠れるくらいまで水を入れ 黄身に爪楊枝等で数箇所穴を開けラップします
- 7
※500Wの電子レンジで30秒加熱し 様子をみながら 10秒～20秒づつ加熱し好みの固さにして下さいね ´ω` )/
- 8
※卵は加熱し過ぎると破裂する恐れもあるので 気をつけて下さいね。
コツ・ポイント
☆肉が固くならないように 最初に揉みこみましたが 気にならない方は そのまま焼いても大丈夫です ´ω` )/
☆下味を付けてから 片栗粉をまぶして焼いても美味しいです
☆ポーチドエッグは好みでのせて下さいね♪
☆調味料の量は好みで調整してね
つくれぽ
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