照り焼きチキンとジャーマンポテトのピザ☆
bear’s @cook_40197227
子供の大好きな組み合わせで、クリスピーピザを焼きました☆ 発酵なしで、とっても簡単やみつきです！
このレシピの生い立ち
いつも宅配ピザ店で頼んでいたピザを、おうちでも気軽に食べたくて作ってみました☆
もうやみつきです！！
照り焼きチキンとジャーマンポテトのピザ☆
子供の大好きな組み合わせで、クリスピーピザを焼きました☆ 発酵なしで、とっても簡単やみつきです！
このレシピの生い立ち
いつも宅配ピザ店で頼んでいたピザを、おうちでも気軽に食べたくて作ってみました☆
もうやみつきです！！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに強力粉・ベイキングパウダー・油を入れ混ぜる。
- 2
１に水を加え、生地がまとまるまでよく捏ねる。
- 3
熱したフライパンに油をひき（分量外）、小さめに切った鶏もも肉に火を通す。
- 4
あらかじめ☆を混ぜておき、３に絡める。
- 5
じゃがいもの皮を向き、細切りにしたら、軽く水にさらす。
- 6
熱したフライパンに油をひき（分量外）、１ｃｍ幅に切ったベーコンを焼く。
- 7
６に水気を切った５を入れ、塩・こしょうで味付けして、じゃがいもに火が通るまで炒める。
- 8
２の生地を麺棒で薄く伸ばし、ピザソース、チーズの順に乗せる。
- 9
生地の半分に、それぞれ照り焼きとジャーマンポテト・パセリ・マヨネーズをトッピングする。
-
- 10
２５０度に余熱したオーブンで１０分焼いて完成☆
コツ・ポイント
・照り焼きチキンのとろみは、少し固めが良いです☆
・焼き時間は、様子を見ながら加減して下さい。
この時、照り焼きチキンが焦げやすいので、その時はアルミホイルをかぶせれば大丈夫です♪
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