☀超簡単♪我が家の定番のクロックムッシュ
yummysunny @yoko_an
★つくれぽ500件★パン屋さんでバイトしてた時の作り方をほぼ忠実に我が家流。チーズとハムのシンプルな材料。
このレシピの生い立ち
パン屋さんで働いてた頃にいつも仕込んでたクロックムッシュ。
それを参考に♪
アプリでひらく作り方
- 1
○を合わせておく。
食パンをまな板に広げ、マヨネーズをかける。
チーズとハムを置いて、重ね合わせ、○の卵液につける。 -
- 2
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- 3
フライパンにバターを熱し、１を両面こんがりと焼く。
半分に切って盛り付けたらできあがり。 -
- 4
2016.5.7
ソーセージを焼いて。こんなの昔デニーズにありましたねー。満足なワンプレートディッシュになります。 -
- 5
2017.1.14
「クロックムッシュ」の検索一位になってました！ありがとーございます♪ -
- 6
2017.08.04
いつも、甘いバージョンのフレンチトーストで加える、チアシードを卵液に混ぜてみました。オメガ3期待！ -
- 7
2022.10.16
クックパッドニュース「パリで食べる味！本格「クロックムッシュ＆クロックマダム」の作り方」に掲載。
コツ・ポイント
簡単コツなし。
チーズはお好みで。ワタシはチェダーチーズが好きです♪
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レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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