作り方
- 1
鱈子を皮から取り出し、マヨネーズと和える
- 2
冷凍パイシートを取り出し、少し、柔くなったら、8当分にする
- 3
8とうぶんした、内の、4枚のパイシートに包丁で、3本切れ目を入れる。
- 4
切れ込みがない、4枚のパイシートの上に、鱈子マヨネーズをのせ、スライスチーズを乗せる。
- 5
切り込みを入れた、パイシートを乗せて、はしをフォーク等で差し包む。
- 6
クッキングシートに乗せて、200度に余熱したオーブンで10分焼く。
- 7
温度を180度にして10分焼いたら出来上がり。焼き色確認する。
コツ・ポイント
鱈子を良くマヨネーズと和えて、下さいね。(^o^)焼きすぎに注意。
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