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生チョコブラウニー♡ バレンタインにも！
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生チョコブラウニー♡ バレンタインにも！-レシピのメイン写真

生チョコブラウニー♡ バレンタインにも！

miwagakari
miwagakari @cook_40200965

作り方はとても簡単なのに絶品なブラウニーができます！！
冷やしても美味しいのでバレンタインにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
チョコ好きな弟の勉強のお供に作ってあげたら好評でした♡

作り方はとても簡単なのに絶品なブラウニーができます！！
冷やしても美味しいのでバレンタインにもおすすめです♪
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チョコ好きな弟の勉強のお供に作ってあげたら好評でした♡

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生チョコブラウニー♡ バレンタインにも！

miwagakari
miwagakari @cook_40200965

作り方はとても簡単なのに絶品なブラウニーができます！！
冷やしても美味しいのでバレンタインにもおすすめです♪
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チョコ好きな弟の勉強のお供に作ってあげたら好評でした♡

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冷やしても美味しいのでバレンタインにもおすすめです♪
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材料

  • バター 70g
  • 板チョコ 2枚
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ1
  • 砂糖(メレンゲ用) 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに細かく割ったチョコとバターを入れて1〜2分レンジで加熱し、完全に溶けて馴染むまで混ぜる

    • 生チョコブラウニー♡ バレンタインにも！作り方1写真
  2. 2

    卵を卵白と卵黄に分け、卵黄に砂糖大さじ1を入れて白っぽくなるまで混ぜる

    • 生チョコブラウニー♡ バレンタインにも！作り方2写真
  3. 3

    2に薄力粉と1を加え、混ぜる

    • 生チョコブラウニー♡ バレンタインにも！作り方3写真
  4. 4

    卵白を泡立てる、途中2回に分けて砂糖を加え、角がたつまで混ぜる

    • 生チョコブラウニー♡ バレンタインにも！作り方4写真
  5. 5

    3にメレンゲ1/3を入れて混ぜてから、残りを2回に分けて混ぜる

    • 生チョコブラウニー♡ バレンタインにも！作り方5写真
  6. 6

    型に流し入れ、180度のオーブンで30分湯煎焼きにして完成！

    • 生チョコブラウニー♡ バレンタインにも！作り方6写真

コツ・ポイント

メレンゲをしっかり角がたつまで混ぜるとしっかりと固まります！
湯煎焼きをする際は、天板にお湯を張るか、ココットなどにお湯を入れて天板に置いてくださいね♪

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miwagakari
miwagakari @cook_40200965
2017/01/23 05:32に公開

このレシピのキーワード

生チョコ ブラウニー バター 薄力粉 卵 板チョコ

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