生姜香るジューシーから揚げ えつコロまっつー @cook_40092396 柔らか胸肉ジューシー。このレシピの生い立ち胸肉を柔らかく仕上げたかったのと、すり胡麻をいただいたので。 もっと読む 柔らか胸肉ジューシー。このレシピの生い立ち胸肉を柔らかく仕上げたかったのと、すり胡麻をいただいたので。 もっと読む 生姜香るジューシーから揚げ えつコロまっつー @cook_40092396 柔らか胸肉ジューシー。このレシピの生い立ち胸肉を柔らかく仕上げたかったのと、すり胡麻をいただいたので。 もっと読む 柔らか胸肉ジューシー。このレシピの生い立ち胸肉を柔らかく仕上げたかったのと、すり胡麻をいただいたので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 玉ねぎ 1/2個 鶏胸肉 ２枚 生姜 １かけ 酒 大さじ１ すり胡麻 大さじ２ 揚げ衣→片栗粉、薄力粉 適量 醤油 大さじ１ 塩 胡椒 少々 ゴマ油 大さじ１ 揚げ油 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肉を一口大に切るが、一筋切り目を入れてから二筋目に切る。 2 玉ねぎと生姜は、皮をむき、すりおろす。 3 鶏肉の入ったボールに、すりおろした玉ねぎと生姜、酒、塩こしょう、醤油、ゴマ油を入れてもむ。 4 30分くらいおき、水分が多ければ捨てて衣とゴマをいれる。 5 揚げ油は少量でフライパンに１センチ。点火したら鶏肉を入れて強火で底の衣がカリっとなるまで放置。 6 裏返して、中、弱火で3分。で、まだ早いかな〜くらいでも大丈夫。余熱で火が通ります。 コツ・ポイント 胡麻を衣にいれてみました。栄養満点ですね。肉に切り目を入れる事で、分厚い所も火の通りがよくなるかと考えました。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18855293 コピーしました！ えつコロまっつー @cook_40092396 2011/01/31 10:21に公開 フォロー中 フォローバック フォロー パッと思いつきで作るのが好きです。 もっと読む このレシピのキーワード から揚げ 片栗粉 薄力粉 酒 玉ねぎ しょうが 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ 台風に備えてだしむすび2合分:6～8個分 【6月】ピーマンのシャキシャキ和え 時短節約！業スー材料で簡単炒り豆腐 手羽先の唐揚げ（キャンプ飯） マグロのハラモで焼肉風 ＊玉子とほうれん草のきんちゃく煮♪＊ ☆豚としめじの味噌チーズ炒め☆ 楽ちん♪鮭の具だくさん味噌汁【石狩汁】 牛スジの辛み鍋(カルビスープ) ✿✿我が家のだし巻き風✿甘い卵焼き✿✿ 大葉ハムおにぎり♪ かんたんちらし寿司（いくら、鮭、卵） おでんに、みかん味噌 キャベツ煮込みハンバーグ★スパゲティ添え https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18855293
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