美容と健康にココナッツオイルチョコ
maasan☆ @cook_40100131
ココナッツオイル、液体摂取してましたがもう無理(^^;;固形にしたら結構たべれられる(^^)
このレシピの生い立ち
うちにある、なんとなく使いこなせないオールスターにお集まりいただいたら、こんな便利なものが、、。(^^;;健康サプリとして。
美容と健康にココナッツオイルチョコ
ココナッツオイル、液体摂取してましたがもう無理(^^;;固形にしたら結構たべれられる(^^)
このレシピの生い立ち
うちにある、なんとなく使いこなせないオールスターにお集まりいただいたら、こんな便利なものが、、。(^^;;健康サプリとして。
作り方
- 1
小さいタッパーを用意して下さい。ここではラカントをつかってますが、溶けきらないので、粉糖やハチミツなどの液体がよいです。
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- 2
タッパーにおから、ココア、砂糖をいれたらスプーンで軽く混ぜます。そこに液状のココナッツオイルを投入。均一に混ぜます。
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- 3
冷蔵庫に投入。10分もしないうちに固まります。あとは包丁でお好みの大きさにカット。
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- 4
☆冷蔵保存で。砂糖とココアの代わりに板チョコでもよいです。
コツ・ポイント
ココナッツオイルが、表面にてらてら見えるくらい全体に行き渡ってさえいればちゃんと固まりますのて、配合は自由自在(^^)
25度で液状化または固化するので、固まったら、30度くらいの湯煎で溶かしながら調理したり、冷蔵庫で保存してください。
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