おはぎ風の塩あんトースト 青海苔&黒胡麻

ミッキーアン @mickey_anne
結晶の大きな天然塩がいいアクセントに。粒あんと胡麻・青海苔でおはぎのような味わいに。
*2011.4.28話題入り感謝*
このレシピの生い立ち
おはぎ風の塩あんトーストを作ってみました。
おはぎ風の塩あんトースト 青海苔&黒胡麻
結晶の大きな天然塩がいいアクセントに。粒あんと胡麻・青海苔でおはぎのような味わいに。
*2011.4.28話題入り感謝*
このレシピの生い立ち
おはぎ風の塩あんトーストを作ってみました。
作り方
- 1
小さな器に粒あんペーストの材料を入れてスプーンでよく混ぜる。生クリームの量はお好みで。入れなくてもいいです。
- 2
パンを半分に切り、1を塗りつけて一方にはすり胡麻、もう一方には青海苔をふって塩ごく少量をふる。
- 3
オーブントースターでお好みの状態までトーストして出来上がりです。
今回小豆を炊くのに黒砂糖も使っています。
- 4
※パンに無塩バター等を塗ってあんを乗せ、胡麻・青海苔・塩を乗せてトーストするだけでもいいですよ。
- 5
2012.5.25
写真変更いたしました。 - 6
パンを切らずに一枚でドーンと焼いても。
- 7
- 8
- 9
2011.4.28
31個目の話題入りをさせていただきました。
ありがとうございました。 - 10
- 11
いちごぱぴこさんが手作りパンに生クリームも一緒に挟んで作ってくださいました♡
- 12
さらだaaaさんが緑茶塩を乗せて作ってくださいました♡
- 13
クレイプメートルさんが白いぐれーぷさんの「餅トースト 」ID :18173920 とコラボして下さいました。
コツ・ポイント
油脂はオリーブオイル、ごま油、サラダ油、食塩不使用のバターなどを使ってください。塩は入れすぎないように注意してください。塩は結晶の大きなものが食感も楽しめるのでおススメです。
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