超簡単!ふりかけおもちピザ
とっても簡単なおもちを使ったピザです。
このレシピの生い立ち
おもちをたくさん頂いたので少しアレンジしてピザ風にしました。
作り方
- 1
切り餅を3等分に切る。
(手を切らないように注意してください) - 2
フライパンにクッキングシートを敷き、切った餅を写真のように並べる。
その上に水をかける。 - 3
ふたをして中火で5分蒸し焼きにする。
- 4
ふたを開け弱火にし、とろけるチーズ、ふりかけ(写真では野菜ふりかけ使用)の順にのせる。
- 5
再びふたをし、3分蒸し焼きに。
- 6
出来上がり♪
こんなにとろ~り仕上がります。
熱いのでやけどに注意してください。
コツ・ポイント
出来上がりから少し冷ましてからだとシートからはがしやすくて食べやすいですよ!
ふりかけはお弁当用ミニパックのでしたら半量が適量です。
今回は野菜ふりかけを使いましたがのりたまやおかかなど何でも大丈夫です。
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