生餃子の失敗しない焼き方です。このレシピの生い立ちもう、冷凍には戻れません（笑）でも、冷凍も好きです！
フライパンに油をしいて温めます。餃子を並べます。
水を入れて蓋をします。
5分位蒸したら、蓋を開けて水が蒸発するまで中火で焼きます。5分位？
生餃子は何も足さなくても羽付きになります。※生じゃない方は小麦粉を少し水に解いて入れると羽根になります！
これぐらいになったら羽根ができてます。
☆でタレをつくります。我が家特製です。勿論、付属のがあれば、それを使ってください。
完成です！
2016年7月17日「羽付き餃子」の人気検索でトップ10に入りました！ありがとうございました！
生餃子なので、羽はカリカリ、中はもちもちです。
コピーしました！
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