サラダ&天ぷらのせ蕎麦
seyua @cook_40088823
蕎麦だけどサラダもあり天ぷらもありで満腹に♪
納豆の天ぷらは外はサクサク中はとろ〜りで美味しいよ〜d(^_^o)
このレシピの生い立ち
さっぱりした蕎麦が食べたくて
お気に入りのサラダをのせました(^◇^;)
サラダ&天ぷらのせ蕎麦
蕎麦だけどサラダもあり天ぷらもありで満腹に♪
納豆の天ぷらは外はサクサク中はとろ〜りで美味しいよ〜d(^_^o)
このレシピの生い立ち
さっぱりした蕎麦が食べたくて
お気に入りのサラダをのせました(^◇^;)
アプリでひらく作り方
- 1
蕎麦は普通に茹でて
冷まします - 2
サラダを作ります！
トマトは4等分にくし切りしたら
さらに2等分に切ります - 3
長芋は短冊切りにします
貝割れは根を落とします
青じそは千切りにします
- 4
ボールにめんつゆ、酢、白ごまを入れ野菜を全部入れます
もみのりも加えてザックリと混ぜ合わせて出来上がり*\(^o^)/* - 5
天ぷらを作ります！
納豆は半分に切ります！冷凍庫から30分前に出して自然解凍すると切りやすいです！
- 6
ちくわは半分に切り
とろけるチーズをちくわの穴の中へ詰め込みます！ - 7
170℃の油でそれぞれに
天ぷら粉を絡めて揚げます - 8
器に蕎麦、サラダ、天ぷらを盛り付けたら出来上がりだよ*\(^o^)/*
-
コツ・ポイント
納豆は冷凍したものを半解凍の状態で扱うと切りやすいです！
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