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昆布茶で鯛茶漬け
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昆布茶で鯛茶漬け-レシピのメイン写真

昆布茶で鯛茶漬け

4人のMom
4人のMom @cook_40043198

忙しい時なんかにおススメです。 
思わずおかわりしたくなる美味しさです☆
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4人のMom
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材料

2〜3人分
  • 鯛の刺身 1パック
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 塩昆布 適量
  • 大葉 適量
  • 昆布茶 適量
  • わさび お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルに醤油とみりんを入れ、鯛の刺身を漬ける。(10分程度)

    • 昆布茶で鯛茶漬け作り方1写真
  2. 2

    大葉を千切りにする。

  3. 3

    10分以上たったらご飯をよそい、鯛.塩昆布.大葉の順に盛り、熱々の昆布茶を適量まわしかける。

  4. 4

    お好みでわさびを添える。

コツ・ポイント

実に簡単なレシピです。^_^;
他の刺身でも大丈夫です♪

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4人のMom
4人のMom @cook_40043198
2011/02/02 13:18に公開

このレシピのキーワード

こぶ茶 鯛茶漬け 鯛 大葉 塩こんぶ 刺身 わさび

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