から揚げを買ってくるか、揚げます、1つを半分に切ります。

鍋を火にかけ、水とめんつゆ玉ねぎを入れます。

沸騰してきたらから揚げを入れ卵を溶きいれフタをして好みのかたさになったらご飯のせて完成です。