んまいょ☆さつま芋バター焼き
mamemata @cook_40191963
焼き芋もいいけど…それ焼いてみちゃって下さい★
このレシピの生い立ち
焼き芋を食べてて、「ん？これを焼いてみたらどうだろう…。」と思って、焼いたら……うまぁぁぁい☆ とゆう感じです。
んまいょ☆さつま芋バター焼き
焼き芋もいいけど…それ焼いてみちゃって下さい★
このレシピの生い立ち
焼き芋を食べてて、「ん？これを焼いてみたらどうだろう…。」と思って、焼いたら……うまぁぁぁい☆ とゆう感じです。
作り方
- 1
さつま芋をラップでくるんで500Ｗのレンジで７分チン☆（スッと楊枝がささるくらいまで）
-
- 2
皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。（やわらかくて、くずれましたが…）
-
- 3
フライパンを熱し、バターで両面を焼きます。
-
- 4
このくらいの焼き色がついたら火を止め、塩コショウをふって味付けします。（フライパンをクルクルっと回しながら馴染ませます）
-
- 5
最後にお皿に盛りつければ完成です☆
-
コツ・ポイント
さつま芋を切る時に、少し厚めに切ると外ゎカリッと、中ゎホクッとします。熱々のうちに食べて頂いてももちろんおいしいですが、冷めても意外とおいしいです。
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