ゆかり☆ポテト

ゆかり☆ポテト

ぼっち。 @cook_40065972

この組み合わせいい！ゆかりの塩気でフライドポテトのような味付けに。ほんのりシソの香りもします。
このレシピの生い立ち
朝ごはんにパパッと作ってみたら美味しい〜！簡単なので作ってみて下さい。

この組み合わせいい！ゆかりの塩気でフライドポテトのような味付けに。ほんのりシソの香りもします。
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朝ごはんにパパッと作ってみたら美味しい〜！簡単なので作ってみて下さい。

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この組み合わせいい！ゆかりの塩気でフライドポテトのような味付けに。ほんのりシソの香りもします。
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朝ごはんにパパッと作ってみたら美味しい〜！簡単なので作ってみて下さい。

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材料

2人分

じゃがいも大1個
ゆかり小さじ1/2
サラダ油大さじ1

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいて、約7mm程の幅に切り、水にさらしておきます。
2

熱したフライパンにサラダ油をひき、水気を切ったじゃがいももまずは弱火でじっくり火を通します。
3

じゃがいもに火が通ったら中火で表面をこんがり焼いて、ゆかりをまぶしたら火を止めて完成！

コツ・ポイント

じゃがいもの厚みやゆかりの量は調節してみて下さいね〜ゆかりの入れすぎはしょっぱくなるので注意して下さい。お弁当や食卓の一品に。

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ぼっち。 @cook_40065972

2011/01/24 23:45に公開

ククパの利用ダウンしていますが、皆さんの美味しいレシピに感謝しています。野菜大好き！減量のため糖質制限頑張ります。