作り方
- 1
じゃが芋は皮を剥き、スティックに切り、硬めに茹でておく。
キムチは粗めに刻んでおく。 -
- 2
薄切り肉広げ、塩こしょうしたら、1のじゃが芋･キムチ乗せ、巻く。
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- 3
テフロン加工のフライパンで、油敷かずに全面焼く。
（肉に火が通ればいいので、やや強めの火加減で焼いていきます） -
- 4
※今回はこちらの韓国産キムチ使用しました。
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コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンなら、油敷かずに焼け、ヘルシーに仕上がります。
キムチは粗く刻んだ物を巻いた方が食べ易くなります。
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その他のレシピ
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