野菜は大きさを揃えて千切りにします。水菜もサイズを揃えて。

大根、きゅうりは塩もみしてよく水を切っておきます。

野菜をボウルに入れてドレッシングを回しかけてよく和えます。

お皿に盛り付けて、白ゴマ、焼き海苔をちらして、その上からマヨネーズで飾り付けてください。