●下準備●
CO・OP 有機栽培天津むき甘栗を包丁で刻み、すり鉢で 滑らかになるまでする。

●作り方●
Aをボウルに入れ、泡立て器で八分立てに泡立て、CO・OP 有機栽培天津むき甘栗と混ぜ合わせる。

Bを別のボウルに入れ、十分立てに泡立てる。

クラッカーに[2]をのせ、上に[3]をのせる。