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旨っ!ツナ大根
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旨っ!ツナ大根-レシピのメイン写真

旨っ!ツナ大根

サ☆チ
サ☆チ @cook_40113764

優しい味でほっこり美味しい!
このレシピの生い立ち
母が作っていたのをアタシ流にしてみました。

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サ☆チ
サ☆チ @cook_40113764

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材料

  • 大根 1/2本
  • 人参 1本
  • ツナ缶 1缶
  • *しょうゆ 大さじ3
  • *砂糖 大さじ1.5
  • *みりん 大さじ2
  • *だしの素 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    大根とにんじんは皮むいて食べやすい大きさに切ります。ツナ缶の油を軽く切ります。

    • 旨っ!ツナ大根作り方1写真
  2. 2

    鍋に大根、にんじんを入れ、ひたひたより気持ち少ないくらいの水(分量外)を入れ火にかけます。

    • 旨っ!ツナ大根作り方2写真
  3. 3

    沸騰してきたらツナ缶と*を全て入れ、15〜20分煮たら完成です。

    • 旨っ!ツナ大根作り方3写真

コツ・ポイント

水煮のツナの場合は大根とにんじんを油で炒めるとコクが出て美味しくなります。

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サ☆チ
サ☆チ @cook_40113764
2017/01/22 07:51に公開
Instagram:@sc.232427料理から生まれる笑顔がある♡︎ᵎᵎᵎ洒落たレシピなんてひとつもありませんがサ☆チのキッチンをのぞいてくださりありがとうございます ( ◜◡◝ )♩福島 is うまいもんの宝庫 ᐠ ♡ ᐟそんな福島で元気いっぱいに暮らしております。
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このレシピのキーワード

ツナ 大根 にんじん

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