アボカドココット♡韓国風?！
とっても美味しいアボカドココットが出来ました(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので♬
作り方
- 1
卵黄を醤油に2日間漬けておく。
豆腐は水切りして1.2cm角に切っておく。
- 2
アボカドは縦半分に切って種を取り除き中身をスプーンなどでくり抜いて1.5cm角に切っておく。
- 3
アボカドの器にアボカドと豆腐、キムチを交互に入れて最後に卵黄を乗せて出来上がり♡
- 4
韓国海苔と白ゴマと糸唐辛子を散らす予定だったのに忘れてしまったー(⌒-⌒; )
コツ・ポイント
卵黄を醤油に漬けておく。豆腐を水切りする。
時間はかかるけれどこれが美味しく仕上げるコツなので気長に待って下さいね(*˘︶˘*).｡.:*♡
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