材料少！簡単おじや
ことこと仮面 @cook_40201220
一人鍋のあとに、おいしいおじやをどうぞ♡
このレシピの生い立ち
家族で鍋をした後に食べるおじやの作り方を真似しました。
海苔やネギを入れればもっと華やかに♪
鍋の残り汁がなければ、プチっと鍋×2と水300gでも作れます。
材料少！簡単おじや
一人鍋のあとに、おいしいおじやをどうぞ♡
このレシピの生い立ち
家族で鍋をした後に食べるおじやの作り方を真似しました。
海苔やネギを入れればもっと華やかに♪
鍋の残り汁がなければ、プチっと鍋×2と水300gでも作れます。
作り方
- 1
お鍋の残り汁にご飯を投入します
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- 2
フタをして強火にかけます。フタの穴から湯気が出てきたら火を止めます。
-
- 3
火を止めたら、塩を少々入れ、だしを味見します。その後、といておいた卵を流し入れます。
-
- 4
5分ほどフタをして蒸らせばできあがり！よく混ぜて食べてください。
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コツ・ポイント
火を止めてから卵を入れることで、ふわふわ卵に仕上がります♪
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新米☆☆ -
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