水切りヨーグルト～覚書～
コろぽっくる @cook_40038161
我が家での可能なやり方のメモです(^^ゞ
このレシピの生い立ち
皆さんのレシピを参考に、家にあるものでできそうな方法をまとめたメモです。
アプリでひらく作り方
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①をマグに置き、80gか450gをセット。塩を振って、ラップor皿蓋をして、冷蔵庫へ。
- 2
②をマグに置き、80gをセット。塩を振って、キッチンペーパーの四隅を輪ゴムで縛り、ラップor皿蓋をして、冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
水切りは冷蔵庫内で放置する。
450gを水切りしたときの保存は元の容器に戻して、冷蔵庫で保存 。
ホエーは冷凍庫で保存。
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