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コクうま!キムチ雑炊☆
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コクうま!キムチ雑炊☆-レシピのメイン写真

コクうま!キムチ雑炊☆

NK8150
NK8150 @cook_40135768

バターを入れることでコクが出てまろやかになります^^ブランチやお夜食に☆
このレシピの生い立ち
大好きなキムチとチーズを合わせて。鍋の後のシメみたいなものです。

バターを入れることでコクが出てまろやかになります^^ブランチやお夜食に☆
このレシピの生い立ち
大好きなキムチとチーズを合わせて。鍋の後のシメみたいなものです。

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コクうま!キムチ雑炊☆

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NK8150 @cook_40135768

バターを入れることでコクが出てまろやかになります^^ブランチやお夜食に☆
このレシピの生い立ち
大好きなキムチとチーズを合わせて。鍋の後のシメみたいなものです。

バターを入れることでコクが出てまろやかになります^^ブランチやお夜食に☆
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大好きなキムチとチーズを合わせて。鍋の後のシメみたいなものです。

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材料

2人分
  • エバラプチッと鍋(キムチ鍋) 2個
  • 水 300cc
  • 白菜キムチ お好みの量
  • バター 10g
  • 卵 1個
  • ピザ用チーズ 40g
  • 炊いたご飯 2合
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作り方

  1. 1

    鍋に水とエバラプチッと鍋、ご飯とキムチを入れて火にかけます。

  2. 2

    煮立ったら弱火にして、ご飯がお好みの柔らかさになるまで煮込みます。

  3. 3

    ご飯が柔らかくなったらバターとチーズを入れて、混ぜて溶けたら溶き卵を回し入れ、卵が固まったら完成!

コツ・ポイント

煮立った後は、とにかく弱火で、こまめに混ぜてください。火が強いと焦げ付きます。

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NK8150
NK8150 @cook_40135768
2017/01/22 01:50に公開
とにかく極度のめんどくさがりで、時間が掛かるのは嫌、手間が掛かるのも嫌、なので短時間で簡単に美味しくできたレシピをこちらに残しています。
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このレシピのキーワード

ピザ用チーズ バター 卵 ご飯

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