パプリカカップのグラタン風

sa☆ku☆ra @cook_40067476
味付けはマヨ頼み。簡単なのにオシャレ感も演出?!
もう一品ほしい時やパーティなどちょっとだけ特別感を演出したい時にも。
このレシピの生い立ち
色々な似たようなレシピから、自分好みにアレンジ♪
他にタマネギを入れてみても美味しかったです。
パプリカカップのグラタン風
味付けはマヨ頼み。簡単なのにオシャレ感も演出?!
もう一品ほしい時やパーティなどちょっとだけ特別感を演出したい時にも。
このレシピの生い立ち
色々な似たようなレシピから、自分好みにアレンジ♪
他にタマネギを入れてみても美味しかったです。
作り方
- 1
パプリカは縦半分に切り、ヘタ・種・ワタを取り除く。
※カップの底部分がグラグラして安定しない時は薄く平らに削いでおく。
- 2
残りの具材を全て1cm角くらいに切り、ボウルに入れる。
※切り方が大きめの時には先にエリンギだけ30秒チンしておく。
- 3
パプリカはレンジで1〜3分チンして半分くらい火を通しておく。
中身の具材はマヨネーズと塩コショウで味付けする。
- 4
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、パプリカカップを載せ、具材を詰める。
その上にとろけるチーズを載せる。
- 5
火が通り、チーズが溶けて焦げ目がつけば出来上がり。
コツ・ポイント
ナイフとフォークで熱々を切りながら食べると美味しいですよ♡
大人はお好みでタバスコを振ってもgood!
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