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パプリカカップのグラタン風
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パプリカカップのグラタン風-レシピのメイン写真

パプリカカップのグラタン風

sa☆ku☆ra
sa☆ku☆ra @cook_40067476

味付けはマヨ頼み。簡単なのにオシャレ感も演出?!
もう一品ほしい時やパーティなどちょっとだけ特別感を演出したい時にも。
このレシピの生い立ち
色々な似たようなレシピから、自分好みにアレンジ♪
他にタマネギを入れてみても美味しかったです。

味付けはマヨ頼み。簡単なのにオシャレ感も演出?!
もう一品ほしい時やパーティなどちょっとだけ特別感を演出したい時にも。
このレシピの生い立ち
色々な似たようなレシピから、自分好みにアレンジ♪
他にタマネギを入れてみても美味しかったです。

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パプリカカップのグラタン風

sa☆ku☆ra
sa☆ku☆ra @cook_40067476

味付けはマヨ頼み。簡単なのにオシャレ感も演出?!
もう一品ほしい時やパーティなどちょっとだけ特別感を演出したい時にも。
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色々な似たようなレシピから、自分好みにアレンジ♪
他にタマネギを入れてみても美味しかったです。

味付けはマヨ頼み。簡単なのにオシャレ感も演出?!
もう一品ほしい時やパーティなどちょっとだけ特別感を演出したい時にも。
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色々な似たようなレシピから、自分好みにアレンジ♪
他にタマネギを入れてみても美味しかったです。

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材料

4人分
  • パプリカ 2個
  • エリンギ 2本
  • アボカド 1/2個
  • ウインナー 2〜3本
  • 塩コショウ 適宜
  • マヨネーズ 小さじ2
  • とろけるチーズ お好みで(スライスなら2枚)
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作り方

  1. 1

    パプリカは縦半分に切り、ヘタ・種・ワタを取り除く。

    ※カップの底部分がグラグラして安定しない時は薄く平らに削いでおく。

    • パプリカカップのグラタン風作り方1写真
  2. 2

    残りの具材を全て1cm角くらいに切り、ボウルに入れる。

    ※切り方が大きめの時には先にエリンギだけ30秒チンしておく。

    • パプリカカップのグラタン風作り方2写真
  3. 3

    パプリカはレンジで1〜3分チンして半分くらい火を通しておく。

    中身の具材はマヨネーズと塩コショウで味付けする。

    • パプリカカップのグラタン風作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、パプリカカップを載せ、具材を詰める。

    その上にとろけるチーズを載せる。

    • パプリカカップのグラタン風作り方4写真
  5. 5

    火が通り、チーズが溶けて焦げ目がつけば出来上がり。

コツ・ポイント

ナイフとフォークで熱々を切りながら食べると美味しいですよ♡
大人はお好みでタバスコを振ってもgood!

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sa☆ku☆ra
sa☆ku☆ra @cook_40067476
2016/11/09 09:14に公開
二児の母。手間をかけずに美味しい料理を日々探求中。
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このレシピのキーワード

アボカド エリンギ パプリカ ソーセージ チーズ

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