2分で完成!青じそツナ大根のパスタソース

けんたろうα @cook_40037825
簡単だけどうまみもたっぷり。
さっぱりしてるので、たくさん食べられてしまいます><
このレシピの生い立ち
理研の青じそドレッシングのモニタコンテストで考えてみました。
2分で完成!青じそツナ大根のパスタソース
簡単だけどうまみもたっぷり。
さっぱりしてるので、たくさん食べられてしまいます><
このレシピの生い立ち
理研の青じそドレッシングのモニタコンテストで考えてみました。
作り方
- 1
スパゲッティは指定時間茹で上げる。
大葉は細切りにする。 - 2
大根は皮をむき、摩り下ろし、ざるにあけ、軽く水気を切る。このとき出る大根の汁も取っておく。ツナ缶もざるにあけ水を切る。
- 3
ボールに青じそドレッシング、大根の絞り汁、ツナ、大根おろしをすべていれ軽く和える。
- 4
皿にスパゲッティを盛り、3をこんもり乗せて、大葉を飾り、お好みで七味をちらす。
コツ・ポイント
ツナ缶は水煮タイプを使用してください。
夏は冷たいスパゲッティにしても美味しくいただけると思います♪
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