シメジコーンのそぼろ餡かけはんぺん

なりたんあきたん @cook_40037669
ビールのおつまみにもご飯のおともにもあっておいしいですよ!
このレシピの生い立ち
残った材料でなにかできないかと思いたってつくってみました。
シメジコーンのそぼろ餡かけはんぺん
ビールのおつまみにもご飯のおともにもあっておいしいですよ!
このレシピの生い立ち
残った材料でなにかできないかと思いたってつくってみました。
作り方
- 1
熱したフライパンにバターを溶かし、軽く焦げ目が付く程度にはんぺんを焼く。
- 2
熱したフライパンにサラダ油を引き刻んだねぎで香りをだしたあとひき肉を炒め色が変わったらシメジとコーンを炒める。
- 3
2の火が通ったらエバラ焼肉のたれで味をつけ水溶き片栗粉を少しずつ加えとろみをつける。
- 4
1の焼いたはんぺんに3をかけて出来上がり!!
コツ・ポイント
エバラ焼肉のタレで味付けをする♪
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