CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
♡厚揚げと筍のオイスターソース煮♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
♡厚揚げと筍のオイスターソース煮♡-レシピのメイン写真

♡厚揚げと筍のオイスターソース煮♡

lunoca
lunoca @cook_40039273

暑い夏も、にんにくとしょうがパワーで乗り越えよう♪
あつあつでも冷しても美味しい
オイスターソース煮です☆
このレシピの生い立ち
厚揚げをいつもと違った味付けで調理してみました。

暑い夏も、にんにくとしょうがパワーで乗り越えよう♪
あつあつでも冷しても美味しい
オイスターソース煮です☆
このレシピの生い立ち
厚揚げをいつもと違った味付けで調理してみました。

もっと読む

♡厚揚げと筍のオイスターソース煮♡

lunoca
lunoca @cook_40039273

暑い夏も、にんにくとしょうがパワーで乗り越えよう♪
あつあつでも冷しても美味しい
オイスターソース煮です☆
このレシピの生い立ち
厚揚げをいつもと違った味付けで調理してみました。

暑い夏も、にんにくとしょうがパワーで乗り越えよう♪
あつあつでも冷しても美味しい
オイスターソース煮です☆
このレシピの生い立ち
厚揚げをいつもと違った味付けで調理してみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 厚揚げ 300g
  • にんにく 1かけ
  • しょうが 20g
  • ごま油 小さじ2
  • ◆ウェイパー(中華スープの素) 小さじ1/2
  • ◆オイスターソース 大さじ2
  • ◆タカラ料理のための清酒 大さじ2
  • ◆水 1カップ
  • 刻みネギ 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    【準備1】
    筍は茹でてアクを取り除き、一口大に切っておきます。

  2. 2

    【準備2】
    厚揚げは食べやすい大きさに切り、熱湯で2分程茹でて油抜きをしておきます。

  3. 3

    1.熱したフライパンにごま油を敷き、刻んだにんにくとしょうがを炒めます。

    • ♡厚揚げと筍のオイスターソース煮♡作り方3写真
  4. 4

    2.香りが出てきたら、厚揚げと筍を入れ、◆を入れてグツグツ煮立てます。

    • ♡厚揚げと筍のオイスターソース煮♡作り方4写真
  5. 5

    水分がなくなってきたら火を止め、ネギを散らして出来上がり☆☆

コツ・ポイント

水分は少し残して火を止めた方が、
厚揚げに味がしゅんで美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

lunoca
lunoca @cook_40039273
2009/07/01 00:10に公開
京都出身、鹿児島に嫁いだ3児の母です。料理大好き、でもズボラ!!落ち着くところは台所^^皆さんのレシピを参考に、毎日毎日定番化しつつある家庭料理の腕をもっと磨きたいと思っています。簡単、時短レシピを中心に紹介しています。インスタグラム(id:lunocai)ブログURL: http://yuinonkitchen.netどうぞよろしくお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 厚揚げ にんにく しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏マヨ
  2. ユウガオ 私流の冷凍保存
  3. 【作りおき】薬味麹 ※冷蔵庫で3ヶ月保存可
  4. いちじくと生ハムのモッツァレラサラダ
  5. さつまいものブルスケッタ
  1. ❤枝豆ごはん❤ みんな大好きっ^^♪
  2. 生チョコ風★とろけるチョコチーズケーキ♪
  3. めんつゆだけ!簡単なすの揚げびたし
  4. 卵1個で簡単!ふわっとカップスフレ
  5. 窓からひょっこり♪オムライス*キャラ弁
  1. 牛肉と長いもの塩こしょう炒め
  2. マツケンレシピ♡豚♡塩の生姜焼き
  3. そら豆と鶏肉のカレー煮込み
  4. ローズヒップ×練乳トースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18858907
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close