節約☆豚こまとじゃがいものから揚げ♪
＊ゆかママ＊ @cook_40122295
豚こまとじゃがいもで、から揚げを作りました♪やわらかくて子供も食べやすいです♪
安い！簡単！美味い！ぜひお試し下さい♡
このレシピの生い立ち
お肉が少ししかない･･･じゃがいもがたくさんあったので、かさ増しして何か作れないかと考えました☆
節約☆豚こまとじゃがいものから揚げ♪
豚こまとじゃがいもで、から揚げを作りました♪やわらかくて子供も食べやすいです♪
安い！簡単！美味い！ぜひお試し下さい♡
このレシピの生い立ち
お肉が少ししかない･･･じゃがいもがたくさんあったので、かさ増しして何か作れないかと考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
豚こま肉は適当な大きさに切っておきます。
- 2
ビニール袋に★を入れて混ぜ、豚こま肉を入れてもみもみ。
- 3
じゃがいもをスライサーで千切りにし(※水にさらさない)、②の袋の中に入れ、均等になるように混ぜます。
-
- 4
③に片栗粉を入れて、さらに混ぜます。
- 5
④をから揚げ1個分くらいの量をとり、ギュッと握りながらまとめていきますます。
-
- 6
180℃に熱した油でカラッと揚げてできあがり♪
揚げ時間は↓⑦参照☆ - 7
私は1分→裏返して1分→取り出して4分休ませる→30秒→裏返して30秒→20秒かき混ぜながら揚げる☆
てな感じです！
コツ・ポイント
⑤でまとまりが悪い時は片栗粉を少し足して下さい！
つくれぽ
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