ちくわピーマン人参でオイスターきんぴら♪

かめ凜
かめ凜 @cook_40059277

2011.4.13話題入り感謝です❤
パパッと副菜に。お弁当の1品に。お酒のおつまみに♪手軽でおいしいですよ~。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で作ってみました。

ちくわピーマン人参でオイスターきんぴら♪

2011.4.13話題入り感謝です❤
パパッと副菜に。お弁当の1品に。お酒のおつまみに♪手軽でおいしいですよ~。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で作ってみました。

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材料

小鉢2人前
  1. ちくわ 中2本(3本入り)
  2. ピーマン 5個
  3. にんじん 30g
  4. サラダ油 小さじ1
  5. *お酒 大さじ1
  6. *オイスターソース 小さじ1と1/2
  7. *しょうゆ 小さじ1
  8. *砂糖 小さじ1/2
  9. ゴマ 小さじ1/2
  10. いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、にんじん、ピーマン、ちくわを炒めたら*を入れ水分をとばすように炒める。

  3. 3

    仕上げにごま油といりごまを入れ、ひと炒めしたら火を止める。
    出来あがり~♪

コツ・ポイント

最後にごま油を入れる事で風味が増します。
油の量が気になる方は、炒める段階でごま油で炒めても♪

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かめ凜
かめ凜 @cook_40059277
に公開
中学3年♀お年頃双子の母です♪ 香川在住❤つくれぽがメインです♪多忙中につき、つくれぽのお礼、日記等に伺えず申し訳ないです。マイペースクックですが、どうぞよろしくお願いします❤365日「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中&「呑んべい愛好会」⑤⑤呑み助デス (≧∇≦)/※コメ欄閉鎖ちうです(◔‿◔ა)
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