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竹輪とピーマンのきんぴら
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竹輪とピーマンのきんぴら-レシピのメイン写真

竹輪とピーマンのきんぴら

七慰(なない)
七慰(なない) @cook_40117676

副菜やお弁当おかずに。
甘じょっぱい味付け。
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思いつき。

副菜やお弁当おかずに。
甘じょっぱい味付け。
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竹輪とピーマンのきんぴら

七慰(なない)
七慰(なない) @cook_40117676

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甘じょっぱい味付け。
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材料

2食分(小鉢計算)※お弁当おかずなら5食分程
  • 竹輪 4本(120g)
  • ピーマン 4個~5個(80g)
  • 胡麻油 大さじ1
  • ◆酒 大さじ1.5
  • ◆みりん 大さじ2
  • 醤油 小さじ2.5
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンは、ヘタと種を取り細切り。
    竹輪は斜め切り。

    • 竹輪とピーマンのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンに胡麻油をひき、中火で炒める。

    • 竹輪とピーマンのきんぴら作り方2写真
  3. 3

    ◆を入れて炒めて、汁気を飛ばす。

  4. 4

    醤油を入れて炒める。
    全体に味が馴染んだら
    いりごま入れて終了。

    • 竹輪とピーマンのきんぴら作り方4写真

コツ・ポイント

冷蔵保存5日間
※レシピ上の冷蔵冷凍保存期間は
あくまで自分の判断です。
当てにせず早めに召し上がって下さい。

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七慰(なない)
七慰(なない) @cook_40117676
2020/09/29 09:48に公開
基本、男のボッチ飯/作り置きなので雑です。自分のレシピ覚え用で載せるようになったので説明も雑です。ご了承お願いしまーす。※レシピ上の冷蔵冷凍保存期間はあくまで自分の判断です。当てにせず早めに召し上がって下さい。
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このレシピのキーワード

きんぴら ピーマン 酒 ちくわ

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