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★簡単★ほくほくジャガイモのジェノベーゼ
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★簡単★ほくほくジャガイモのジェノベーゼ-レシピのメイン写真

★簡単★ほくほくジャガイモのジェノベーゼ

★ちんすこう★
★ちんすこう★ @cook_40197309

簡単&時短でホクホクで香ばしいジャガイモ料理ができます!
このレシピの生い立ち
パスタ用ジェノベーゼソースが余っていたのでジャガイモを炒めて和えました!
簡単ですぐにできるので、楽ちんです!

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★簡単★ほくほくジャガイモのジェノベーゼ

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材料

2人分
  • ジャガイモ 2個
  • 小麦粉 少々
  • オリーブオイル 少々
  • にんにく(チューブ) 少々
  • ジェノベーゼソース(パスタ用) 1袋
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを切る。

  2. 2

    ジャガイモにラップをかけてレンジで3分ほどチンする。

  3. 3

    ジャガイモに小麦粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、温める。

  5. 5

    ニンニクとジャガイモをフライパンに入れ軽く炒めて弱めの中火にして蓋をする。

  6. 6

    ジャガイモが柔らかくなったらじぇのべーぜソースを加えて軽く炒める。

  7. 7

    完成!

コツ・ポイント

ジャガイモをレンジで柔らかくしておくので、時短になります。
小麦粉をまぶすことで焼けた時にこんがりします。
にんにくはなくても良いですが、あったほうが香ばしくなります。

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★ちんすこう★
★ちんすこう★ @cook_40197309
2015/09/03 08:18に公開
0歳の1児の母(28歳)です。料理は大の苦手&大嫌いだったのですが、育休中に暇で料理を始めたら案外面白く、作っているうちに少しずつ上達している気がしています。
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このレシピのキーワード

パスタ じゃがいも にんにく 小麦粉 ジェノベーゼ

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