切り干し大根を10分以上水で戻します。(私は1時間以上つけておきます。)
ハムは細く切る
白滝は洗って食べやすく切る

切り干し大根の水気を絞り、ハム、白滝、炒りごまと一緒に、ポン酢とごま油で和える。