りんごは皮をむいて薄くスライスする。

ボウルでホットケーキミックス、卵、牛乳、シナモンパウダーを混ぜ合わせる。

2の生地に、1を混ぜ合わせる。（一枚ずつ生地を絡めるように入れると良いです）

★くるみのキャラメリゼを載せる場合
バターと砂糖をフライパンで揺すりながら軽く色づくまで加熱し、くるみを入れ混ぜる。

フライパンに生地を流し入れ、ふたをして弱火で約20分焼く。表面にプツプツと穴が出たらひっくり返して10分。

★くるみのキャラメリゼを載せる場合は、一旦火を止め、くるみの上に生地を載せる。焦げやすいので極弱火で焼いてください。

火を止め、ふたをしたまま冷ます。

そのままでも、ラップをして一晩なじませても◎