蕪の葉は綺麗に洗い水切りしておく。

茎の部分は5ミリ幅位に切っておく。

葉の部分は2㎝幅にきっておく。

フライパンに胡麻油を入れて、中火で茎を入れて、少ししんなりしたら、葉とちりめんじゃこを入れる。

カツオパックと白ごまを入れて、炒める。

☆の調味料を入れて混ぜながら丁寧に炒める。

弱火で汁気がなくなるまぜ炒める。

ご飯にかけて食べると美味しいですよ♪