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ちょっとヘルシーで美味逆ロールキャベツ！
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ちょっとヘルシーで美味逆ロールキャベツ！-レシピのメイン写真

ちょっとヘルシーで美味逆ロールキャベツ！

kAoRiiiii☆
kAoRiiiii☆ @cook_40103037

中がキャベツなのでシャキシャキしてる食感で
甘タレが合うと思います！
ご飯と一緒に！
このレシピの生い立ち
テレビで逆ロールキャベツをやっていて
ちょっと甘だれなど自己流にやってみました！

中がキャベツなのでシャキシャキしてる食感で
甘タレが合うと思います！
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ちょっと甘だれなど自己流にやってみました！

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kAoRiiiii☆
kAoRiiiii☆ @cook_40103037

中がキャベツなのでシャキシャキしてる食感で
甘タレが合うと思います！
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テレビで逆ロールキャベツをやっていて
ちょっと甘だれなど自己流にやってみました！

中がキャベツなのでシャキシャキしてる食感で
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材料

  • バラ肉 10枚
  • キャベツ 2〜3
  • 塩コショウ 3〜5振り
  • 醤油 小1〜2
  • すき焼きのタレ 大3〜5(好みの量)
  • すき焼きのタレない時は…↓
  • 砂糖 大3
  • 醤油 大3
  • みりん 大3
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作り方

  1. 1

    キャベツをひと口大にちぎって
    耐熱皿に入れてラップをして1分位チンする。(いい匂いとしんなりする)

  2. 2

    水を入れてあら熱を取って水気を絞って
    塩コショウ、醤油入れて絡める。

  3. 3

    バラ肉1枚くるくるキャベツを包むように巻く。
    もう1枚を逆巻にキャベツが見えないように巻いて
    ぎゅっと手で握る
    湯どうし

  4. 4

    肉が重なる所を下にしてフライパンで焼く。
    その後にコロコロ４面焼いて完成

コツ・ポイント

先にちゃんと重ねてる部分を焼いとかないと
後で一気に崩れるので注意！

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kAoRiiiii☆
kAoRiiiii☆ @cook_40103037
2017/02/08 12:42に公開
料理が好きで、家にあるものなど好きな具材で混ぜてアレンジしたりして作ってます！ෆ̈西野カナ chay Taylor Arianaマステ紙モノ好き♥♥メルカリ➭https://www.mercari.com/jp/u/954270487/♥ツイッター➭ @kimidorikkaori♥インスタ➭
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ キャベツ ばら肉

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