にんじん、玉ねぎ、ピーマンをフープロで細かくする。
ニンニクはみじん切りにする。

ひき肉に火が通ったらトマトピューレをいれ材料にひたらなかったら水を加える。ブイヨンも。
中火〜弱火で10分ほど煮込む。

ローリエ、乾燥バジルもあればいれる。

煮込んだら食べるまえに塩胡椒で味を整える。必要であればトマトケチャップもいれる。