スイートチリサーモン フィットネスミール
フィットネスミールを飽きずに楽しんで(^_−)
このレシピの生い立ち
塩焼きに飽きてきたなーー( ；´Д｀)
作り方
- 1
サーモンに分量外の塩をして余計な水分を出す。
しばらくし、水分が出てきたらキッチンペーパーで拭き取る - 2
スイートチリソースを半量まんべんなくサーモンに塗り、1.2時間マリネしておく。
- 3
オーブンでも、グリルでも5分焼く。一旦取り出し、残りのスイートチリソースを塗り再度焼く。
- 4
焼きあがったら青ネギを散らして完成！
- 5
スイートチリで少し焦げやすいので、グリルならアルミホイルで調整を♪
コツ・ポイント
チリソースはタイのがお勧め！
焼くときに焦げやすいので気をつけて\(//∇//)\
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