スイートチリサーモン フィットネスミール
フィットネスミールを飽きずに楽しんで(^_−)
このレシピの生い立ち
塩焼きに飽きてきたなーー( ;´Д`)
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塩焼きに飽きてきたなーー( ;´Д`)
フィットネスミールを飽きずに楽しんで(^_−)
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塩焼きに飽きてきたなーー( ;´Д`)
サーモンに分量外の塩をして余計な水分を出す。
しばらくし、水分が出てきたらキッチンペーパーで拭き取る
スイートチリソースを半量まんべんなくサーモンに塗り、1.2時間マリネしておく。
オーブンでも、グリルでも5分焼く。一旦取り出し、残りのスイートチリソースを塗り再度焼く。
焼きあがったら青ネギを散らして完成!
スイートチリで少し焦げやすいので、グリルならアルミホイルで調整を♪
チリソースはタイのがお勧め!
焼くときに焦げやすいので気をつけて\(//∇//)\
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