* ルクエで❤オレオ・ＮＹチーズケーキ♪
オレオの台で、ＮＹチーズケーキ ❤
チーズの酸味とクッキーの苦み＆甘みが絶妙です♪
このレシピの生い立ち
サワークリームの代用として、ヨーグルト＆レモン汁を使っています★
❤チーズケーキシリーズ❤
* ルクエで簡単 ❤ＮＹチーズケーキ ♪レシピID :18867745
* バレンタイン❤キャラメルチーズケーキ♪レシピID :18863944
* ルクエで❤オレオ・ＮＹチーズケーキ♪
オレオの台で、ＮＹチーズケーキ ❤
チーズの酸味とクッキーの苦み＆甘みが絶妙です♪
このレシピの生い立ち
サワークリームの代用として、ヨーグルト＆レモン汁を使っています★
❤チーズケーキシリーズ❤
* ルクエで簡単 ❤ＮＹチーズケーキ ♪レシピID :18867745
* バレンタイン❤キャラメルチーズケーキ♪レシピID :18863944
作り方
- 1
ビニル袋にオレオ（クリームつき）を入れ、麺棒でたたき細かくします。
-
- 2
無塩バターはシリコンに入れレンジ600ｗで１分加熱して溶かします。溶けたバターを、1のビニル袋の中に入れ混ぜます。
-
- 3
シリコンの型にクッキングペーパーを敷き、2を敷きつめます。
コップの底などで軽くたたくと奇麗に敷けます。 -
- 4
クリームチーズは、常温に戻しておく時間のない方は、シリコンに入れ、600ｗで1分加熱し柔らかくします。
- 5
ボウルにクリームチーズと砂糖を入れなめらかになるまで、ハンドミキサーで混ぜます。
-
- 6
ボウルにヨーグルトを少しずつ入れよく混ぜ、卵も少しずつ混ぜバニラエッセンスを加えます。
-
- 7
コーンスターチをふるい入れレモン汁・ラム酒・生クリームを加え良く混ぜます。
-
- 8
材料を濾しながら、ケーキの型に入れ、ラップまたは蓋をして電子レンジで600ｗ9～10分加熱します。
-
- 9
レンジから出したら蓋をしたまま冷めるまでおき、冷めたら冷蔵庫で１晩おきます。
-
- 10
キューブ状にカットして、オセロのように♪
一口サイズで食べやすいです★ -
- 11
こちらは、スティック状にカットしてみました♪
ラップで包んで冷凍しておけば、好きな時に頂けます★ -
コツ・ポイント
クリームチーズは、柔らかくなる程度の加熱でOKです。始めに常温に戻しておけば、加熱しなくてもハンドミキサーでクリーム状にできます。
ケーキの加熱時間は、ルクエやシリコンの形状により違うかも知れませんので、様子をみて調節して下さいね♪
似たレシピ
-
-
-
-
カップでミニチュアオレオ♡チーズケーキ カップでミニチュアオレオ♡チーズケーキ
カップで小さなサイズのミニチュアチーズケーキ♡焼きました(#^.^#)オレオを台にオレオサイズで♡仕上がりました♡
-
-
-
-
-
その他のレシピ
