ピザ用ソースでなすのグラタン
藤きき子 @cook_40080075
ピザ用ソースを使って簡単でおいしいグラタンです
このレシピの生い立ち
季節的になすがたくさんあり
メニューがマンネリして来たので
いつも和風になりがちななすを洋風にと思って
なすのミートソース。。。はありがちなので
グラタンにしてみました
ピザ用ソースでなすのグラタン
ピザ用ソースを使って簡単でおいしいグラタンです
このレシピの生い立ち
季節的になすがたくさんあり
メニューがマンネリして来たので
いつも和風になりがちななすを洋風にと思って
なすのミートソース。。。はありがちなので
グラタンにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
なすは７～８ミリの厚さで輪切りにする、フライパンにオリーブオイル（サラダ油）を敷いて両面を焼く
- 2
１に軽く塩こしょうする。あとでピザ用ソースを使うので軽くでいいです！！
- 3
合挽き肉はオリーブオイル（サラダ油）とにんにくで炒めて、軽く塩こしょうする
- 4
グラタン皿にマーガリンを塗り、薄くピザ用ソースを敷く
- 5
４に焼いたなす、ピザ用ソース、挽き肉、焼いたなす・・・と順に並べていく
- 6
一番上にピザ用ソースをぬり、最後にとろけるチーズを乗せてオーブンで焼けば出来上がり
コツ・ポイント
ピザ用ソースにしっかり味があるので
なすと挽き肉の下味（塩こしょう）は
気持ちだけでいいと思います。
なくても良いかも！！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18860337
