大根&とびっこのプチプチマヨサラダ
shokenママ @cook_40044162
大根の千切りと、とびっこを混ぜてマヨで和えただけの簡単サラダです。とびっこのプチプチが大根に絡んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
巻き寿司に使ったとびっこが残ったので、消費に考えました。意外と美味しかったのでレシピupしました。
大根&とびっこのプチプチマヨサラダ
大根の千切りと、とびっこを混ぜてマヨで和えただけの簡単サラダです。とびっこのプチプチが大根に絡んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
巻き寿司に使ったとびっこが残ったので、消費に考えました。意外と美味しかったのでレシピupしました。
作り方
- 1
大根は皮を剥き２㎜位の千切りにして、塩をして暫く置いておく。
-
- 2
①をしっかり絞り、とびっこ、マヨ、しょうゆで和えたら出来上がりです。
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- 3
更にとびっこをトッピングしても良いですね。
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- 4
2018年8月31日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。
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コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、大根は大きさ太さに因って調味料を増減して下さいね。この大根は中程度の大きさ太さでした。
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