大根とホタテのサラダ
大根を千切りにしてあら。美味しい〜〜。簡単で千切りにしてあえるだけ。
このレシピの生い立ち
これもまた母の味。
試してみてね！
作り方
- 1
大根を千切りに
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- 2
スライサーでも包丁でも〜
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- 3
大葉も千切りに
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- 4
ボウルに入れて混ぜる
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- 5
ホタテくん。量はお好みで。半分でも全入れでも。残ったらスープやクリーム煮でもいいかも。お汁も少し入れてね。
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- 6
ボウルに入れる
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- 7
ドレッシング作り。マヨネーズ、醤油、わさびを入れて混ぜる
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- 8
ドレッシングを入れて混ぜる。はい！出来上がり！食べる直前の方が水分でないから美味しいけど、しんなりするのも美味しいかな。
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- 9
味見して薄ければお塩で調整してね。
コツ・ポイント
切って混ぜて出すだけ。でもこれがご馳走でマヨネーズのコクと大葉の香りでわさびがいい仕事してくれてる！
簡単でごめんなさい〜〜
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