アップルフライパンケーキ

アップルフライパンケーキ

真っ白小トトロ @cook_40056207

ケーキが食べたい時に簡単に手早く10分程度で作ることが出来ます。
このレシピの生い立ち
どうしてもケーキが食べたくて、でも、ヘルシーなものがと思い作ってみました。

ケーキが食べたい時に簡単に手早く10分程度で作ることが出来ます。
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真っ白小トトロ @cook_40056207

ケーキが食べたい時に簡単に手早く10分程度で作ることが出来ます。
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どうしてもケーキが食べたくて、でも、ヘルシーなものがと思い作ってみました。

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材料

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作り方

1

りんごを薄切りにしてフライパンに放射状に並べる（見た目気にしなければ適当でOK）
2

残りのりんごをみじん切りにしてボールに入れる
3

牛乳、HMを２のボールに入れて混ぜる
4

１のフライパンに３を流しいれる
5

火をつけて、フライパンに蓋をして5分蒸し焼きにする
6

5分たったら、蓋を取り出来ていなかったら再度蓋をして火をつける（たぶん、中心部分がまだだと思います）
7

焦げてきたようなにおいがしたら、火加減を調整しながら火を通す

コツ・ポイント

火が強すぎるとりんごが焦げます。焦げたにおいがします。りんごの水分によって生地の固さが若干左右されますので、牛乳は加減してください。

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真っ白小トトロ @cook_40056207

2017/02/04 14:32に公開

「簡単・手軽」をモットーに食べ盛り2人を育てています。栄養バランス、彩りも勉強しながらいろいろと作りたいなと思っています。