帯広名物豚丼！

Name: 帯広名物 豚丼！
Yield: 四人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚丼ロースまたはバラ 8枚から12枚程度; 砂糖 大さじ5; 醤油 大さじ8; みりん 大さじ2; お酒 大さじ2; 玉ねぎ（なくてもok） 1玉

happygirl☆ @cook_40104213

甘辛いタレに柔らかい豚肉がとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
昔食べて大好きだったため再現しました！

帯広名物豚丼！

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甘辛いタレに柔らかい豚肉がとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
昔食べて大好きだったため再現しました！

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材料

四人前

豚丼ロースまたはバラ 8枚から12枚程度
砂糖大さじ5
醤油大さじ8
みりん大さじ2
お酒大さじ2
玉ねぎ（なくてもok） 1玉

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作り方

1

玉ねぎを細切りにして、
豚肉を広げます。
2

フライパンに広げておいた豚肉を置いて両面軽く焼き途中で玉ねぎをいれます。
3

どちらも火が通ったら、調味料全てをいれます。
甘めが好きな人は砂糖を足してください
4

ある程度煮詰まったらかんせいです！！
5

時間のある人はフォークで刺して、ヨーグルトに軽くつけておくと柔らかくなります！

コツ・ポイント

豚肉を焼きすぎると固くなるので焼きすぎないように気をつけてください！

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つくれぽ

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happygirl☆ @cook_40104213

2015/08/27 10:46に公開

美味しいものを食べることと作ることが大好きです料理の腕はまだまだ素人ですが、少しでも楽しく、楽に調理が出来て、家庭で簡単に豪華に美味しくできる料理作りを目指してます！つくれぽ送ってくださると嬉しいです✨

このレシピのキーワード

豚丼酒玉ねぎロース

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