大根の胡麻油炒め

あっけちん
あっけちん @cook_40120709

箸が止まらなくなる意外な美味しさ!
このレシピの生い立ち
お友達がしらすで作ってくれて、食べたら止まらない美味しさ!桜えびでアレンジしてみました。

大根の胡麻油炒め

箸が止まらなくなる意外な美味しさ!
このレシピの生い立ち
お友達がしらすで作ってくれて、食べたら止まらない美味しさ!桜えびでアレンジしてみました。

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材料

4人分
  1. 大根 2/3本
  2. 長ネギ 1本
  3. 大さじ1
  4. 桜海老 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    大根を細く切って塩をまぶす。10分ほど置いておく。
    ねぎは薄く斜め切りにしておく

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、水気を切った大根を入れて炒める。
    大根がしんなりしたら桜海老、長ネギを加えて炒めたら完成。

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