作り方
- 1
卵を溶き卵にし、その中にサラダ油・水・バニラエッセンスを入れて混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスを入れて、さっくりと混ぜる。
粉っぽさがなくなるまで。 - 3
粉っぽさがなくなったら、生地を4当分にして、丸める。
このときオーブンを180度に余熱。 - 4
生地にグラニュー糖を振りかけ、メロンパンの線をひく。(包丁などで)
けっこう深めに線をいれると良い。 - 5
オーブンで180度で15分焼く。
- 6
完成！
コツ・ポイント
線をけっこう深めにいれること。
ココアパウダーやシナモンなどいろいろなものをいれることで風味が変わってくるので、お家で簡単に自分好みのメロンパンがつくれます。
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