余ったきんぴらごぼうで、和風ライスピザ!
みどり飯 @cook_40106953
冷蔵庫に眠ってる余り物食材で簡単におもてなし料理ができます! 冷凍ご飯など余っていませんか?
このレシピの生い立ち
モスバーガーのライスバーガーをヒントに作りだしたのがきっかけです。
今では色んなライスピザを作ってます
余ったきんぴらごぼうで、和風ライスピザ!
冷蔵庫に眠ってる余り物食材で簡単におもてなし料理ができます! 冷凍ご飯など余っていませんか?
このレシピの生い立ち
モスバーガーのライスバーガーをヒントに作りだしたのがきっかけです。
今では色んなライスピザを作ってます
作り方
- 1
ラップを敷いてその上にご飯を置く。ご飯の上からラップをかける。麺棒などで丸く伸ばし、均一の厚さにします。
- 2
ゴマ油と醤油を混ぜたソースをライスの上に塗っていきますよ。 上からのりおきます
- 3
きんぴらごぼうを置いて 上からマヨネーズお好みでかけたらチーズたっぷりかけてオーブンで焼いたら出来上がり
- 4
きんぴらごぼうを置いて上からマヨネーズお好みでかけたらチーズのせて250℃のオーブンで20分焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
ご飯をラップで挟み麺棒で広げた後、スプーンの裏をつかってぎゅっと押しといてください。 コーンや 玉ねぎ、ウインナーなど 余り物食材でアレンジしてください。今回は半分だけマヨネーズのっけて焼きました☆
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